廖德承（109級學士班）撰

    為了讓學生們更加暸解孔子及孔門弟子相關的歷史，郭妍伶老師特地結合「儒家概論」課程規劃實地參訪活動，訂於11月5日安排半天的校外參訪，帶大家認識距離學校最近的旗山孔廟。在郭妍伶老師親自導覽之下，解說孔廟建築、禮樂器、陪祀人物等相關文化知識，並發放學習單引導參觀，讓學生在參訪的同時，一邊完成學習的任務。

　　當天一早，同學們滿懷期待的心情，於茄苳路旁集合，前往目的地──旗山孔廟。孔廟所在處位於鼓山公園之中，是全東南亞最大的孔廟，佔地面積超過四公頃。從公園入口處開始，必須踏著漫長階梯拾級向上，經過第一、第二平臺，才能抵達莊嚴的孔廟。

    最初同學們在櫺星門前集合，瞥見地上出沒的是秋季易見的「馬陸」，似乎欲偕行文化之旅。郭老師跟大家介紹，若想俯瞰旗山、飽覽本地美景，櫺星門前不失為一個好去處。踏進櫺星門，左側牆上銘刻有《禮記》的〈禮運大同〉篇。隨後我們穿越大成門、青雲路、大成殿、丹墀、崇聖祠、東廡（禮樂器庫、先哲先賢從祀廂房）、西廡。聆聽郭老師導覽後，我們由一開始平面淺薄的印象轉為立體生動，對於孔門先賢越發尊敬。隨後開放眾人自由活動、拍照及完成學習單的填寫回答。

    與旗山美麗風景和莊嚴的孔廟道別，驅車前往下一站：美濃客家擂茶。老闆娘向同學們介紹客家擂茶的由來與客家文化，並在解說、示範擂茶步驟後，讓大家親手體驗擂茶DIY。老闆娘以競賽形式，分三組比賽，選出泡得最好喝的冠軍茶。原以為老闆娘示範時優雅從容，操作起來應該十分簡單，但實際動手後，卻發現比想像中更需要技巧。體驗過程難免動作不順、未能很好使力，老闆娘便融入各組協助矯正姿勢與傳授技巧，大家才得以漸入佳境。各組同學無不使出渾身解數，貫徹運動家精神，最終由示範組得到冠軍，真可謂實至名歸。最後到了試喝環節，老闆娘趁機說明冠軍得獎的原因，原來由於示範組做出來的成品研磨得最細，相對來說其他組別則磨得不夠細緻。擂茶喫茶，咀嚼滋味，悠閒人生，感受古人淡雅之趣。擂茶濃醇香氣讓大夥意猶未盡，與老闆娘拍照留念後，便集合返校，結束半天的校外學習好時光。

    這次參訪和體驗對象，是傳統儒家的孔廟，和在地文化的擂茶，坐落在旗山公園中的莊嚴孔廟，以及富含道地香氣的美濃擂茶，添增了我們的人文美感，行程兼具知識性和趣味性，身心滿滿收穫。非常感謝郭妍伶老師和學務處詹有騏老師共同策劃了這次活動，讓學習不僅止於課堂，走出教室、實際體驗，更能留下深刻印象。